洋ナシや柑橘類、トロピカルフルーツに花の香り。すがすがしく、長い余韻が印象的

“アルトローヴェ” ビアンコ 2021 /750ml

白ワインオーガニック
3,390(税込)
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商品コード:6753

商品説明

"Altrove" Bianco
 

パレルモの南、シチリア西部のコルレオーネにある畑で栽培された有機ブドウから造られる白ワインです。金色がかった麦わら色、 洋ナシや柑橘類、トロピカルフルーツに花の香り。すがすがしく、長い余韻が印象的です。
“アルトローヴェ”とは、「他の場所で」の意味です。畑のあるコルレオーネの景観が、自然の中で旅をしているような、まるで他の場所にいるかのような感覚を与えることからこの名がつけられました。
 

シャルドネは8月中旬、カタラットは9月の1週目に注意深く手摘みで収穫後、優しくプレスし、14~16℃で発酵します。
3ヶ月のシュール・リーののち、1ヶ月瓶内熟成させます。

<VIVERA>
世界遺産エトナ山が育むビオワイン
ヴィヴェラ社はシチリア東部、カターニアに位置する家族経営のワイナリーです。2002年に「他にはない最高のワインを生むブドウ畑に囲まれたワイナリーを造りたい」という思いから、エトナ山北東部のマルティネッラ地区に素晴らしい農地を購入しました。有機栽培したブドウから、畑の特性を活かしたその土地独自のワイン造りを行っています。

 
生産者 ヴィヴェラ
VIVERA
産地 シチリア
分類 白ワイン
内容量 750ml
アルコール度数 13.5%
ブドウ品種 シャルドネ、カタラット、インツォリア
格付 Terre Siciliane I.G.T. (I.G.P.)
ボディ ミディアム
飲み口 辛口
天然コルク
おすすめ料理 野菜のオムレツ、メカジキのパスタ、貝のグラタン
主な受賞歴 2017年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ(イタリア) 2019年版
2015年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ(イタリア) 2017年版
2014年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ(イタリア) 2016年版
2013年 エスプレッソ/5ボッティリエ(イタリア) 2015年版
2012年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ(イタリア) 2014年版
2011年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ(イタリア) 2013年版
2011年 ベーレ・ベーネ(ガンベロロッソ)/オスカー・クアリタ/プレッツォ(イタリア) 2013年版
2010年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ(イタリア) 2012年版
原産国 イタリア

※ヴィンテージについてはお問合せください。
 受賞 受賞歴あり はビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。

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