いまトレンドとなっているプーリアワインの雄”タウリーノ”10年熟成でお届けします！
【46％OFF】10年熟成！ネグロアマーロと太陽の温かみを感じる五月晴れなワインセット【数量限定・送料無料】 /750ml×9本セット
通常販売価格 22,195円(税込)
数量限定特別価格 46%OFF
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商品説明
新たな時代を彩るワイン産地プーリア
イタリア半島のブーツのかかとに位置するプーリア。広い平野を持ち、温暖な気候に恵まれ、古来よりワインが造られています。
まさにイタリア！といわんばかりの太陽が降り注ぐプーリアには白い壁に円錐形のとんがり屋根が特徴的なトゥルッリのある世界遺産”アルベロベッロ”などが有名です。その穏やかな気候に魅了され、近年は多くの有名人著名人がバカンスなどで訪れているそうです。
そんなプーリアはワインの生産量もイタリア国内でトップクラス。濃厚な果実味と、パワフルなボリュームが特徴で、安くて美味しいワインの産地として長きにわたりその役目を担ってきた産地でもあります。
しかし、今月お届けするワインセットのピックアップワイン”ノタルパナーロ”を作るタウリーノ家は7世代に渡り、ブドウの栽培とワイン醸造に献身的な精神、故郷への愛、情熱を注ぎ、特に古代品種であるプーリア州の土着品種のブドウの栽培に力を注いできました。単一畑”ノタルパナーロ”から造られたこのワインは、南イタリアのワインでありながらも、エレガントで高級感を感じます。
ヴィンテージは2011年。10年熟成され、今まさに飲み頃の始まり。この素晴らしい状態を皆さまにお届けできることはカ・モンテスタッフ一同嬉しく思っています。
太陽の温かさを感じる五月晴れな日に、ゆったりとグラスをかたむけていただきたいワインセットです。
コジモ・タウリーノ社について更に詳しくはコチラもご覧ください。
■季節の境目でもある5月。過ごしやすく、気持ちの良い季節ですね。そんな温かさを感じるようなワインを揃えました。
泡は3本、バカンスという意味のヴァカンツェは弱発泡性で爽やかな飲み心地、カンパーニャで造られるファラ・フェスタは南イタリアらしく少しトロピカルな印象も。ピエモンテの老舗ワイナリーのエソルディオは気軽に楽しんでいただきたい、チャーミングな味わいです。
白も南イタリアから3本、バジリカータのマンフレディ・ビアンコはパイナップルやマンゴーのトロピカルな香りが特徴的、サルデーニャの土着品種トルバートで造るテッレ・ビアンケは海の潮っぽさを感じ、魚貝との相性抜群。今年から定番となったクルードは既に大人気の実力派シチリアワインです。
赤はノタルパナーロ以外に2本。果実味豊かで酸味のまろやかなのヨーリオは食事との相性も良く、濃厚なコリバンテはしっかりとした味わいのお料理と楽しみたいワインです。
■おまけの缶ワイン
■ソムリエによるおすすめ料理の解説付き！
街のソムリエがすべてのワインに合う料理のおすすめや、楽しみ方をご提案します！
5月は新静岡にある”ラ・ソムリエール”のソムリエ、長谷川さんにワインの楽しみ方をご説明いただいております！
↓パンフレット内容（一例）クリックで拡大します↓
※こちらの商品は冷蔵便でのお届けとなります。冷蔵便での配送の場合は、宅配ボックスへのお届けはできません。通常便をご希望の場合は、注文備考欄に「通常便希望」と入力ください。
※こちらの商品は、その他の商品を同時にご注文いただいても別梱包となり、その他の商品は別途、配送料をご負担いただきます。
ワインセットの詳しい内容
PICK UP
１．コジモ・タウリーノ／“ノタルパナーロ”サレント・ロッソ 2011【赤】
プーリア州
ブドウ品種：ネグロアマーロ
飲み口：辛口/ フル
単一畑“ノタルパナーロ”から造られたワインです。
レンガ色を帯びたルビー色と持続力のある香りが特徴です。
しっかりとしたボディでほどよいタンニンが感じられます。
おすすめのペアリング：牛肉、ジビエ
2．ヴィッラ・マティルデ／“ファラ・フェスタ”スプマンテ【泡白】
カンパーニア州
ブドウ品種：ファランギーナ
飲み口：辛口/ ミディアム
Fala Festa とは、"Falanghina"（ファランギーナ）の頭の4文字"Fala"と、イタリア語の"Fa la festa"（お祭りをする）を掛け合わせた造語です。
明るい麦わら色に、銀色に輝く良質な泡、熟した桃やトロピカルフルーツのデリケートな香りに、花の香りが余韻に残ります。
フルーティ・ミネラル感・爽やかな後味という、名前のとおり土着品種ファランギーナの魅力を詰め込んだスプマンテです。
おすすめのペアリング：魚をベースにした地中海料理、ピッツァ、水牛のモッツァレッラ
3．フォンタナフレッダ／“エソルディオ”スプマンテ・エクストラ・ドライ【泡白】
ピエモンテ州
ブドウ品種：ピノ・ネーロ、リースリング、シャルドネ、モスカート
飲み口：辛口 / ミディアム
“エソルディオ”とは、イタリア語で「序論」「初舞台」「デビュー」を意味します。
その名の通り、シャルマー方式で肩のこらない新しいタイプのワイン。
繊細な泡、レモン、セージ、トロピカルフルーツの香りが華やかで、ソフトでフレッシュな味わいです。
おすすめのペアリング：ピッツァをはじめとする軽い料理
4．ヴァカンツェ／“レ・ヴァカンツェ”シャルドネ・フリッツァンテ【泡白】
ヴェネト州
ブドウ品種：シャルドネ
飲み口：辛口/ ライト
100％シャルドネから造られたフリッツァンテ（弱発泡性）ワインです。
“レ・ヴァカンツェ”＝バカンスという名前にふさわしい、軽やかで若々しい味わいが特徴です。
おすすめのペアリング：前菜、パスタ、魚料理、冷製の肉料理
5．レ・マンフレディ／マンフレディ・ビアンコ・バジリカータ【白】
バジリカータ州
ブドウ品種：ミュラー・トゥルガウ、トラミネール・アロマティコ（ゲヴュルツトラミネール）
飲み口：やや辛口/ ミディアム
バジリカータ州での全く新しい試みとしてリリースされた北イタリアタイプの白ワイン。
花やフルーツなどの複雑で力強いアロマと、芳醇でありながら、爽やかな味わいが特徴です。
おすすめのペアリング：魚介類、特に甲殻類やマグロなど。パテ、レバー、寿司、刺身
6．セッラ＆モスカ／“テッレ・ビアンケ”トルバート・アルゲーロ【白】サルデーニャ州
ブドウ品種：トルバート
飲み口：やや辛口 / ミディアム
“テッレ・ビアンケ”とは「白い大地」という意味で、石灰質の多い白い畑からの命名です。
トルバートは、スペインから伝わった、極めて栽培の難しいサルデーニャ島の伝統品種です。
輝く黄金色に豊かな香り、味わいは、まさにトルバートの特徴そのものといえます。
おすすめのペアリング：魚介類
7．マーレ・マンニュム／“クルード”ビアンコ【白】
シチリア州
ブドウ品種： カタラット、ズィビッボ
飲み口：辛口/ ミディアム
タコのラベルがインパクトのあるオーガニックワイン。
トロピカルフルーツ、ニワトコの花、そしてシトラスの香り。
パイナップルやマンゴーを思わせる熟した果実味が感じられる、フレッシュでフルーティなワインです。
おすすめのペアリング：食前酒として、魚を使ったサラダや前菜、日本食
8．ウマニ・ロンキ／“ヨーリオ”モンテプルチアーノ・ダブルッツォ【赤】アブルッツォ州
ブドウ品種：モンテプルチアーノ
飲み口：やや辛口 / ミディアム
ウマニ・ロンキ社が行ってきたモンテプルチアーノの研究成果をもとに造られたワイン。
ブドウが持つ可能性を最大限に引き出したフルーティでバランスのとれたエレガントな味わいが特徴です。
“ヨーリオ”とは、アブルッツォ生まれの有名な詩人ダヌンツィオの作品「ヨーリオの娘」に由来しています。
おすすめのペアリング：グリルやローストした肉料理
9．カステッロ・モナチ／“コリバンテ”サレント【赤】
プーリア州
ブドウ品種：シラー、マルヴァジーア・ネーラ
飲み口：辛口/ フル
コリバンテとは、タンバリンのリズムに合わせてエネルギッシュに踊る踊り子たちのことを指します。
シラーはフレッシュな味わいと香りを、マルヴァジーア・ネーラはふくよかさと熟成感をワインにもたらします。
フレッシュ感と複雑な味わいを併せ持つ、エレガントで個性的なワインです。
おすすめのペアリング：ローストした赤身肉、煮込み料理
おまけ ドネリ／“ボッリチーノ”フリッツァンテ・ロッソ 200ml【泡赤】
きめ細やかでしっかりとした泡立ち。濃いルビーレッドの色合い。イチゴや花の香りが豊かに香ります。
やわらかくフレッシュな味わいで、果実味と心地よいタンニンのバランスがとれたフリッツァンテです。
便利な缶入りの飲み切りサイズで、手軽にお楽しみいただけます。
【販売中の商品について】
・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。
・掲載されている表記やパッケージは、お届け商品と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・ワインのヴィンテージの管理を行っておりますが、ご注文のタイミングによりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名と異なるヴィンテージになった場合、ヴィンテージ変更のご連絡をさせていただきます。
