おうち時間にクックマで本格ナポリコーヒーはいかが？
【終売】クックマ /4杯用
8,415円（税込）
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商品コード：3210
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商品説明
Cuccuma(4cups)ナポリの伝統的なコーヒー抽出器具「クックマ」
多くのナポリのバールや家庭では「クックマ」と呼ばれる道具が使用されています。
現在、イタリアのバールではエスプレッソマシンが、家庭ではマッキネッタが主流ですが、これらが発明されたのは1900年代になってからです。エスプレッソマシンやマッキネッタが誕生する遙か昔からナポリの人々はクックマを使用してコーヒーを飲んでいました。ナポリのバールや家庭では、今でもクックマを使用してコーヒーを優雅に楽しむ人々を沢山見かけます。
クックマはマッキネッタと同じく3つのパーツから成ります。沸騰したお湯を下部ポットに入れて上下をひっくり返すことにより、コーヒー粉が入ったフィルターをお湯が通過し、コーヒーが抽出されます。
ペーパードリップと異なり金属フィルターを用いているため、深いコクと芳醇な香りを閉じ込めておくことができます。
＼ クックマコーヒーの淹れ方 ／
1. 器具をすべて分解し、バスケットに粉を均一に入れてフタを回し閉める。
2. お湯を沸かして下部（注ぎ口がついていない）容器にお湯を注ぐ。（内側の線より上には注がないようにする)
3. 下部容器のお湯に1のバスケットを入れる。
4. 上部（注ぎ口がついている）容器を上からかぶせる。
5. 上下を逆さにし、フタをかぶせる。
6. 5～6分待てば、クックマコーヒーの出来上がり。
取扱説明書
＜注意事項＞
◆ご使用前に必ず、取扱説明書をお読みください。
◆取扱説明書に記載された内容を理解した上で、安全に責任を持てる方の管理・監督下にないお子様、年齢に関わらず身体的活動に制限のある方、または知的・知覚・感覚・視覚障害をお持ちの方が単独で本製品をご使用することはできません。また、お子様の手の届かない場所に保管してください。
◆コーヒーを淹れる以外の用途では絶対に使用しないでください。
◆インスタントコーヒーや他の素材（ココア・ハーブティー）、フレーバーコーヒーは使用しないでください。
◆電子レンジ、オーブンでは使用しないでください。
◆食器洗浄機には入れないでください。
より美味しくコーヒーをお楽しみいただくために、直火にかけず、熱湯を注ぐ方法をおすすめしますが、もし直火にかける際には、下記注意事項をご留意ください。
◆使える熱源はガスコンロ、電気コンロ、ハロゲンヒーターです。IH調理器、温度センサー機付きガスコンロではご使用になれません。
◆直火にかける場合はコンロの中央に置いて、器具から炎をはみ出さないようにご注意ください。器具がコンロに合わない場合は市販の焼き網等を敷いて、必ず安定させてからご使用ください。
◆空焚きをしないでください。
＜KIMBO＞
エスプレッソの聖地、ナポリに1940年に開店した小さなカフェから始まったキンボ社は今ではイタリアの小売市場No.2になるまでに成長しました。創業当初からナポリ伝統の味をエスプレッソを愛する全ての人たちに提供することに情熱を燃やし続けており、濃厚でコクが強く芳しいアロマを楽しめるキンボ社のナポリ式エスプレッソは50年以上の間、世界中から熱狂的な支持を受けています。
詳しくはこちら！
⇒http://www.montebussan.co.jp/kimbo/
| メーカー | キンボ KIMBO |
|---|---|
| 品名 | クックマ（4杯用） |
| 組み立て時サイズ(約) | 高さ156mm×底直径70mm |
| 重量(約) | 490g |
| 備考 | 日本語取扱説明書付き |
| 原産国 | イタリア |
ご一緒に、キンボのコーヒーはいかがでしょうか？
【販売中の商品について】
・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。
・掲載されている表記やパッケージは、お届け商品と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・ワインのヴィンテージの管理を行っておりますが、ご注文のタイミングによりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名と異なるヴィンテージになった場合、ヴィンテージ変更のご連絡をさせていただきます。
