凝縮感があり驚くべきエレガントさを持つ2001ヴィンテージ
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2001 /750ml
商品説明
Brunello di Montalcino 2001
長期熟成で見事な変化を遂げる偉大なワイン
バンフィ社のブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、しっかりとしたボディとしなやかで複雑な味わいが特徴です。濃厚で深みのある色。かすかな木の香りによりやわらかな香りで、フルーツのアロマとよく混ざり合っています。ビロードのようなタンニンを持ちなめらかで繊細な味わい。フルボディで余韻が長く、長期熟成に向くワインです。
2001年は春のイースターの頃に霜が降り、生産量は減少しました。6月末には十分な雨が降り、土壌にバランスよく水分が保たれました。7月半ばから気温は徐々に上がりましたが、極端に暑くなりすぎることはありませんでした。9月に少量の雨が降り、サンジョヴェーゼは、フェノールもよく成熟しました。春の霜による収穫量の減少により、2001ヴィンテージは非常に凝縮感があり驚くべきエレガントさを持つヴィンテージとなりました。
ステンレスタンク(27~29℃)で10~12日間マセラシオン、アルコール発酵させてバリックでマロラクティック発酵。50%をスラヴォニアンオークの大樽、50%をフレンチオークのバリックで24ヶ月熟成させ、瓶内熟成。
<BANFI>
イタリアワインの女王『ブルネッロ』の巨人!
・畑のトータル面積850ha
・モンタルチーノ最大級のワイナリーながら、常に安定した高品質ワインを供給できる数少ないワイナリー
訪問したい世界のワイナリーランキング1位
・米経済誌・フォーブスにより訪問したいワイナリーNo.1に輝く!【2009年】
・世界が認める、世界で愛されるバンフィワイン
モンタルチーノの素晴らしきミクロクリマ
・地中海性気候とモンタルチーノ丘陵地帯特有のミクロクリマ(微気候)に恵まれた、広大なブドウ畑
最高品質ワインへの飽くなき追求
・土壌分析、クローン選抜、最新鋭発酵槽の導入など、絶え間ない研究
・リリースされた時点ですでに完璧にワインが完成している
生産者 | バンフィ Banfi |
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産地 | トスカーナ |
分類 | 赤ワイン |
内容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13% |
ブドウ品種 | サンジョヴェーゼ |
格付 | Brunello di Montalcino D.O.C.G.(D.O.P.) |
ボディ | フル |
飲み口 | 辛口 |
栓 | 天然コルク |
おすすめ料理 | 赤身の肉、熟成したチーズ |
主な受賞歴 | 2001年 ワイン・スペクテーター(アメリカ) 93P 2001年 ワインエンシュージアスト(アメリカ) 91p |
原産国 | イタリア |
※ヴィンテージについてはお問合せください。
はビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。
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