2020年★1年間の感謝を込めていつもよりもっとお得なワインセット★送料無料★44%OFF
ワインの王バローロと煌くスパークリング12月のお得なワインセット【送料無料】 /750ml×9本セット
通常販売価格 23,097円(税込)
数量限定特別価格 44%OFF
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商品説明
12月のお得なワイン9本セット
更にイタリアではコインに似た形からお金持ちになれるということで大晦日で食べるレンズ豆つき。
新年もみなさまに良い福が訪れますよう願いを込めて、12,900円（イイフク）での数量限定特価です。
王のワインにして、ワインの王”バローロ”
「バローロ」誰もが一度はその名前を聞いたことがある、世界のワインの中でもその知名度はトップクラスです。イタリア北部、ピエモンテ州にて造られるワインです。バローロのあるランゲ地区は『ピエモンテの葡萄畑の景観、ランゲ・ロエロ・モンフェッラート』という名で世界遺産としても登録されています。
数あるバローロの中から、今回チョイスした生産者は「フォンタナフレッダ」。「バローロはよく"ワインの王、王のワイン"なんて言われるだろう？フォンタナフレッダ社のバローロは本当の意味での"王のワイン"なんだよ」そう語るのはエノロゴ（醸造責任者）のダニーロ・ドロッコさん。
19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレⅡ世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリーです。
一世紀以上にわたりバローロを造り続け、その品質の高さでバローロの名声を世界的に高めた名門。
今回のワインセットでお届けするヴィンテージは超優良年の2016。非常に恵まれた年だからこそ、豊かな果実味と芳醇で溢れんばかりの香り。ベリーやたくさんの花束を思わせるアロマ。ガーネットの色調を伴うルビー色で魅惑的、時間の経過と共にオレンジ色を帯びていきます。味わいはやわらかく温かみがあり、タンニンがシルキーに溶け始めベルベットのような余韻が長く続きます。ゆっくりと時間をかけて楽しんでいただきたい一本です。飲む1～2時間程度前に抜栓していただき、大き目のグラスがおすすめです。
フォンタナフレッダについて詳しくお知りになりたい方はコチラをご覧ください。
乾杯を楽しむスパークリング
年末年始、家族や友達との集まりが増える季節だからこそ、泡を三種類ご用意。クリスマスや大晦日、お正月などを華やかに彩るメタリックボディのキラリカ、桜がボトルに描かれたガヴィオリ、クリスマスにパネットーネやケーキと一緒に飲んでいただきたいアスティの3本です。
フレッシュでフルーティな白ワイン3種
白ワインはローマっ子に愛される「法王のワイン」フラスカーティ、80年代より日本でも強い人気を誇るソアーヴェ。上級ラインの「セレオーレ」は溢れる果実味と長い余韻が特徴です。そして地中海に浮かぶサルデーニャ島で造られるミネラル豊富でフレンドリーなイ・ピアーニの3本をご用意。
はずさない赤2本
ピエモンテと並びイタリア二大銘醸地として知られるトスカーナで造られるリーヴォ、コスパ抜群で世界中で愛されるモンテプルチアーノ・ダブルッツォのはずさない赤2本です。
イタリアの大晦日
イタリアでは大晦日にコテキーノという豚肉の大きなソーセージとレンズ豆を食べる風習。レンズ豆はその形がコインに似ていることからお金持ちになれるのだとか。みなさまにも良い年をお迎えいただきたい、そんな気持ちを込めてレンズ豆をおつけしちゃいます。サラダやスープ、カレーに入れても美味しく召し上がれます！
※こちらの商品は通常便でのお届けとなります。冷蔵便での配送をご希望の場合は、注文備考欄に「冷蔵便希望」と入力ください。冷蔵便でのお届けの際も送料無料となります。なお、冷蔵便での配送の場合は、代金引換、宅配ボックスへのお届けはできません。
※こちらの商品は、その他の商品を同時にご注文いただいても別梱包となり、その他の商品は別途、配送料をご負担いただきます。
ワインセットの詳しい内容
PICK UP
１．フォンタナフレッダ／バローロ 2016【赤】
ピエモンテ州
ブドウ品種：ネッビオーロ
飲み口：辛口/ フル
バローロ村の地名に由来し「イタリアワインの王様」と称えられるバローロです。昨今の凝縮感のある主張の強いバローロとは少々趣きの異なる、老舗ならではの奥ゆかしい味わいです。大樽熟成らしい、おおらかさと慎ましやかな印象を兼ね備えた1本です。
おすすめのペアリング：すき焼き、ステーキ、和牛の焼肉、煮込み
２．ベッレンダ／スプマンテ・ブリュット“キラリカ”【泡白】
ヴェネト州
ブドウ品種：シャルドネ、ソーヴィニョン
飲み口：辛口/ ミディアム
華やかなゴールドのボトルにふさわしく、華やかなアロマとキレのある味わいのスプマンテ。フルーティな中に、香ばしいパンの香り。ドライで飲み心地の良い後味が特徴。パーティシーンにもピッタリ。9月前半に収獲後、除梗した後、ソフトプレス。モストを冷却して澱引きし、18～20℃のステンレスタンクでアルコール発酵後、30日かけて約18℃でタンク内二次発酵を行います。
おすすめのペアリング：前菜全般、オードブル、パスタ、サンドイッチ
３．ガヴィオリ／スプマンテ・エクストラ・ドライ・フラワーボトル【泡白】
ヴェネト州
ブドウ品種：ピノ・ビアンコ、シャルドネ
飲み口：やや辛口/ ミディアム
フローラルな香りを持つ爽やかなスプマンテを、桜をイメージした花をあしらったボトルに詰めました。かすかな甘みとフレッシュで心地よい酸、繊細な泡立ちで、食前酒として、また魚介類を主とした料理に合わせて、幅広くお楽しみいただけます。パーティーやお祝い、女子会などに、華やいだ雰囲気を添えてくれます。タンク内で発酵させるシャルマー方式のスプマンテです。
おすすめのペアリング：前菜全般、オードブル、パスタ、サンドイッチ
４．フォンタナフレッダ／アスティ“パレット”ブルー【泡白】
ピエモンテ州
ブドウ品種：モスカート
飲み口：甘口 / ミディアム
甘口のスプマンテとして、世界中で愛されています。アルコール度数も低めで、フレッシュなマスカットの香りと甘く爽やかな飲み口。クリスマスの夜のパネットーネとアスティは定番の組み合わせです。
色とりどりの絵の具が乗ったパレットをイメージした名前です。
淡い麦わら色。モスカートに特徴的な、甘いムスクやリンデン、アカシア、サンザシ、オレンジなど様々な花、セージやハチミツなどの華やかな香り。喜ばしい果実味が余韻に長く続く。デリケートな甘味とバランスの取れた風味で、取れたてのブドウのようにフレッシュな味わいです。あらゆる場面を盛り上げる個性的な香り高いスパークリングワインです。
おすすめのペアリング：パネットーネ、焼菓子
５．ベルターニ／ソアーヴェ“セレオーレ”【白】
ヴェネト州
ブドウ品種： ガルガーネガ
飲み口：やや辛口/ ミディアム
単一畑“セレオーレ”の厳選された完熟ブドウから造られるこのソアーヴェは、洋ナシの香りの後にアプリコットやパイナップル、メロンを思わせる甘い果実の香りが広がる、まろやかでバランスのとれたワインです。“セレオーレ”とは、この地方の特産品である「チェリー」を意味するヴェローナの方言です。単一畑“セレオーレ”の畑から厳選した完熟ブドウを、低温でソフトプレス。フレンチオークの発酵槽（7500リットル）で低温発酵後、そのままシュール・リーで6カ月熟成。3カ月の瓶内熟成。
おすすめのペアリング：前菜、スープ、白身肉の料理
６．フォンタナ・カンディダ／“サンタ・テレーザ”フラスカーティ･スペリオーレ・セッコ【白】
ラツィオ州
ブドウ品種： マルヴァジーア、トレッビアーノ、グレコ
飲み口：やや辛口/ ミディアム
“サンタ・テレーザ”は、日当たりのよい南向きの斜面にある畑の名前です。花やフルーツ、ハーブを感じる繊細でエレガントな香りと生き生きとした酸味を楽しんでいただけるフラスカーティです。
ブドウは品種ごとの熟成に合わせて収穫（まずマルヴァジーアが熟し、グレコ、トレッビアーノが続く）。トレッビアーノとグレコはソフトプレス後アルコール発酵、マルヴァジーアは低温でスキンコンタクトを12時間行います。アッサンブラージュ後、モストは15～16℃で発酵させ、ステンレスタンクで静置します。
おすすめのペアリング：前菜、パスタ、魚介類、白身肉の冷製料理
7．セッラ＆モスカ／“イ・ピアーニ” ビアンコ【白】
サルデーニャ州
ブドウ品種： ヴェルメンティーノ、トルバート、ヌラーグス
飲み口：やや辛口/ ライト
サルデーニャ島アルゲーロの北部、日当たりが大変よく海からの風が心地よい、ブドウ栽培に最適な土地にあるセッラ＆モスカ社の畑で栽培されたブドウを使って造られるワイン。雲ひとつない空の下でアロマ豊かなワインが生まれます。サルデーニャの地ブドウと、地中海地方のブドウをブレンドして造られるこのワインは、しっかりしたミネラル感があり、前菜やシーフードとの相性が抜群です。
おすすめのペアリング：前菜やシーフード
８．バンフィ／“リーヴォ”トスカーナ・ロッソ【赤】
トスカーナ州
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン、サンジョヴェーゼ
飲み口：やや辛口 / ミディアム
フレッシュなフルーツの香り、ソフトな口当たりでバランスが取れた、気軽に飲めるワイン。それぞれのブドウが互いの良さを引き立てており、若々しさと、しっかりした飲み心地を併せ持った非常に果実味豊かな赤ワインです。ブドウは5～6日間、24～25℃でマセラシオン。きれいな色とフレッシュなアロマを引き出します。6ヶ月間ステンレスタンクで熟成。
おすすめのペアリング：パスタ、白身肉、軽めのメイン料理
９．ウマニ・ロンキ／“ポデーレ”モンテプルチアーノ・ダブルッツォ【赤】
アブルッツォ州
ブドウ品種： モンテプルチアーノ
飲み口：やや辛口 / ミディアム
アブルッツォ州で造られるD.O.C.ワイン。モンテプルチアーノの特徴の「ソフトさ」がよく出ています。口当たりがやわらかく、ほどよい酸味とアルコール、タンニンのバランスがとれ、爽やかな若々しさがあります。“ポデーレ”とは、「領土」の意味です。ブドウを厳選して収穫後、10日間マセラシオン。マロラクティック発酵後、ワインはステンレスタンクで約4ヶ月静置され、瓶内熟成されます。
おすすめのペアリング：肉料理全般
おまけ ポジリポ／レンティッキエ（レンズ豆）水煮 400g
レンズ豆はイタリアで最も古い歴史を持つ豆のひとつ。縁起のいい食材として、大晦日の食卓にも上ります。塩のみで味つけした自然な味わいで、水を切るだけで、サラダやスープ、肉料理のつけ合わせなど幅広くお使いいただけます。
【販売中の商品について】
・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。
・掲載されている表記やパッケージは、お届け商品と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・ワインのヴィンテージの管理を行っておりますが、ご注文のタイミングによりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名と異なるヴィンテージになった場合、ヴィンテージ変更のご連絡をさせていただきます。
