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カラニカ

リニューアルしたカラニカから、ハーブ香が特徴の土着品種グリッロ100%の白が登場!

ドゥーカ・ディ・サラパルータ

“カラニカ”グリッロ/750ml

白ワイン

1,921 円 (税込)

商品コード : 26041

商品説明

"Calanica" Grillo
 

シチリアを代表する名門ワイナリー、ドゥーカ・ディ・サラパルータ社の人気ブランドライン”カラニカシリーズ”がリニューアル致します。豊かなシチリアの大地と太陽の下、個性豊かに成熟するブドウのキャラクターを最大限に表現するため、自社畑のブドウのみを使った単一品種ワインへと生まれ変わりました。

麦わら色がかった輝きのある黄色にグリーンのトーンです。グリッロ特有のセージやローズマリーなどのハーブ香と、広がりのある味わい、フレッシュさと長い余韻が特徴的です。

ブドウは、100%手摘みで収穫します。16℃で10日間以上発酵を行い、シュールリーの状態で2ヶ月ステンレスタンクで熟成させてリリースします。

ラベルの絵は色彩溢れるシチリアの動植物をモチーフにしています。グリッロは、グリッロとの相性の良さが際立つ、シチリアの岩場を泳ぐ魚を採用しています。

<DUCA DI SALAPARUTA>
ドゥーカ・ディ・サラパルータ社はサラパルータの公爵でもあったジュゼッペ・アッリアータによって1824 年に誕生。シチリアの中でも最も歴史がある造り手の一つです。当時シチリアで隆盛を誇っていたサラパルータ公爵は、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすために所有地で採れるブドウからワインを造り始めました。現在、シチリア全土に畑を所有し、シチリアの多様な性格のブドウをそれぞれに最も適した土地で栽培し、シチリアの昔からのワイン文化を継承し、土着品種ひとつひとつの特性を最大限に表現したワイン造りを行っています。2001年にフローリオ社を統合したことにより、シチリア島初の巨大ワイングループが誕生しました。
 

 
生産者 サラパルータ
Duca di Salaparuta
産地 シチリア
分類 白ワイン
内容量 750ml
アルコール度数 12.5%
ブドウ品種 グリッロ
格付 Terre Siciliane I.G.T.(I.G.P.)
ボディ ミディアム
飲み口 辛口
天然コルク
おすすめ料理 魚介料理、白身の肉料理
原産国 イタリア

※ヴィンテージについてはお問合せください。


【販売中の商品について】
・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。
・掲載されている表記やパッケージは、お届け商品と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

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