コンセプトは“バローロのように長期熟成する白ワイン”!

“マリン” ランゲ・ビアンコ 2015 /750ml

白ワイン
4,558(税込)
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商品コード:6823

商品説明

"Marin" Langhe Bianco 2015

ピエモンテの名門ワイナリー、フォンタナフレッダの“スーパースター”シリーズを限定数量で発売

珍しいピエモンテの土着品種ナシェッタと香り高いリースリングを使った白ワインです。レモンや桃などのフルーティなアロマとローリエやローズマリーなどのハーブの香り。味わいにはフレッシュでバランスのとれた酸が感じられ、心地よい余韻も長く続きます。”バローロのように長期熟成する白ワイン”をコンセプトに造られたマリンは、3年間の瓶内熟成を経てリリースされます。「マリン」はピエモンテ地方の方言で、海から吹く風の意味。レモン、ローズマリーやセージの香りがする海岸からの風が時折ブドウ畑のある丘にも届くことから名付けられました。

品種ごとに醸造し、10℃でコールド・マセラシオンを24時間の後にアルコール発酵させブレンドします。4ヶ月低温でシュール・リーの後に3年間瓶内熟成させています。

土着品種ナシェッタについて
ナシェッタは、ピエモンテ州の地ブドウです。
9世紀中頃の書物に登場している古いブドウ品種ですが、長い間忘れられていました。近年再発見され、クーネオ県のノヴェッロ村で限定的に栽培されています。熟成の潜在力が高く、リンゴやレモン、洋なし、アカシアの花、トロピカルフルーツ、新鮮な野菜、干し草、麦藁などのアロマが特徴です。サルデーニャ州のナスカ種に名前は似ていますが、全く別のブドウです。ランゲD.O.C.の指定ブドウ品種にも選定され、注目を集めているブドウ品種です。
 

<Fontanafredda>
創業1878年。19世紀末にイタリアの初代国王、ヴィットリオ・エマヌエーレⅡ世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ造りのリーダー的な存在です。伝統を大切にしながらも常に革新を続けており、近年では二酸化硫黄使用量を減らし、化学的除草剤や化学肥料の使用をやめるなど、クリーンなブドウからクリーンなワインを造るためのプロジェクトを推進しています。ワインスター・アワードにて、ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2017を受賞。

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モンテ物産公式ホームページ

 
生産者 フォンタナフレッダ
FONTANAFREDDA
産地 ピエモンテ

ナシェッタは、海抜300m、東向きの丘の中腹にある畑
リースリングは、標高650m、西向きの丘にある畑
白粘土が多く、砂岩が層をなしている土壌
株密度:5000株/ha  グイヨー仕立て

分類 白ワイン
内容量 750ml
アルコール度数 12.5%
ブドウ品種 ナシェッタ50%、リースリング・レナーノ50%
格付 Langhe D.O.C.(D.O.P.)
ボディ ミディアム
飲み口 やや辛口
天然コルク
おすすめ料理 魚を使った前菜、パスタやリゾットなど
原産国 イタリア

 

【販売中の商品について】
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