2013年ヴィンテージはクラシックでエレガント!

カンペ・バローロ 2013 /750ml

赤ワイン 樽熟成 受賞歴あり
27,307(税込)
273ポイント還元
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商品コード:27952

商品説明

Vigneto Campe Barolo 2013
 

世界が注目するリヴェッティ氏の造り出したバローロ。2000年のファーストヴィンテージから評価は非常に高く、ラ・スピネッタ社の新たな伝統を生む逸品となりました。レッドチェリー、プラム、メンソールのアロマ、クリーミーでしなやかなテクスチャ一。赤いチェリー、プラム、スパイス、メンソール、バラの花びら、アニスが溶け合ったとても豊かな余韻が残ります。

2013年は、まったく異常な気候の冬から始まりました。 穏やかな気候の後、1月末に3日間雪が降り積もり、70cmの積雪となりました。2月には厳しい寒気がやってきて、凍るような寒さが2週間続き、-19℃と最低気温を更新しました。地表の雪はブドウの樹を概ね守ってくれました。この異常な寒気のため、ブドウの成長は遅れ、一様ではありませんでした。 春の問も同様で、湿度が高く、寒くむらのある気候は5~6月まで続きました。夏の始まりは例年よりも著しく乾燥していました。8月の半ばまで夏の暑さはなく、極端な変化もありませんでしたが、バランスをとるような気候が続きました。クラシックでとてもエレガントなヴィンテージです。
 

アルコール発酵は一部ロータリーファーメンター、ステンレスタンクで15日間。フレンチオークの樽でマロラクティック発酵。 熟成は軽めのトーストのフレンチオークのバリック樽とトノ一樽(新樽比率約20%)で20ヶ月。 瓶内熟成12ケ月。


<LA SPINETTA>
1977年創業のラ・スピネッタ社の名声は、80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得たことで広まりました。ジョルジョ・リヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しています。「私たちの土地、土地が造り出す物の価値に対して確固たる信念をもち、敬意を表し、私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみである」という信念のもと、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けています。
 

 
生産者 ラ・スピネッタ
La Spinetta
産地 ピエモンテ
分類 赤ワイン
内容量 750ml
アルコール度数 14.5%
ブドウ品種 ネッビオーロ
格付 Barolo D.O.C.G. (D.O.P.)
ボディ フル
飲み口 辛口
天然コルク
おすすめ料理 グリル料理、赤身肉のソースがけもしくは手の込んだ料理、ジビエ。
主な受賞歴 2013年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア)2017年版
原産国 イタリア

受賞 受賞歴あり はビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。

【販売中の商品について】
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