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エンリコ公爵が、チョコレート好きな妻のために造ったデザートワイン

ドゥーカ・ディ・サラパルータ

“アラ”/500ml

赤ワイン 樽熟成

2,935 円 (税込)

商品コード : 7556

商品説明

"Ala" Antico Liquorvino Amarascato
 

サラパルータ社に多大な貢献をしたエンリコ公爵が、チョコレート好きな妻のために造り出したデザートワイン。赤ワインをオーク樽で熟成させ、マラスカ(サクランボ)の葉に浸したアルコールで香りをつけました。琥珀色の輝きを帯びたガーネット色。アーモンドやブラックチェリーの濃厚な香り。なめらかな口当たり、甘くあたたかみのある味わいで、心地よいほろ苦さが感じられます。チョコレートやアーモンドを使った濃厚なお菓子と合わせてお楽しみください。

<DUCA DI SALAPARUTA>
ドゥーカ・ディ・サラパルータ社はサラパルータの公爵でもあったジュゼッペ・アッリアータによって1824 年に誕生。シチリアの中でも最も歴史がある造り手の一つです。当時シチリアで隆盛を誇っていたサラパルータ公爵は、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすために所有地で採れるブドウからワインを造り始めました。現在、シチリア全土に畑を所有し、シチリアの多様な性格のブドウをそれぞれに最も適した土地で栽培し、シチリアの昔からのワイン文化を継承し、土着品種ひとつひとつの特性を最大限に表現したワイン造りを行っています。2001年にフローリオ社を統合したことにより、シチリア島初の巨大ワイングループが誕生しました。

 

生産者 サラパルータ
Duca di Salaparuta
産地 シチリア
分類 デザートワイン
内容量 500ml
アルコール度数 17.5%
ブドウ品種 ネーロ・ダーヴォラ
ボディ ミディアム
飲み口 甘口
T栓
おすすめ料理 チョコレートや、アーモンドペストリーのような濃厚なお菓子
主な受賞歴 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2019年版
ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2017年版
ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2016年版
ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2015年版
ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2012年版
ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2011年版
ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2010年版
原産国 イタリア

※ヴィンテージについてはお問合せください。
 受賞 受賞歴あり はビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。


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