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まろやかで複雑さのあるエレガントな赤ワイン

セッラ&モスカ

“テッレラーレ”カリニャーノ・デル・スチルス・リゼルヴァ/750ml

赤ワイン 樽熟成

2,912 円 (税込)

商品コード : 7783

商品説明

"Terrerare" Carignano del Sulcis Riserva
 

サルデーニャ島南西部で栽培されたカリニャーノをバリック(小樽)で熟成させたまろやかで複雑さのあるエレガントな赤ワインです。10月の第1週に収穫。破砕後速やかに、30℃で10〜15日間果皮とともに発酵させます。その後マロラクティック発酵させます。バリック樽で12ヵ月熟成。その後さらに6ヶ月の瓶内熟成。

<SELLA&MOSCA>
1899年、サルデーニャ島北部サッサリ県アルゲーロに創業。所有するブドウ畑は500ヘクタールと自社畑としてはヨーロッパでも最大級の広さを誇ります。ブドウ畑の新しい管理方法と新しいワインを造るための技術開発に力を注ぎ、その独創的な技術やノウハウによってサルデーニャ島全体のブドウ栽培とワイン醸造の発展に多大なる影響を与えたカンティーナです。土着品種の栽培やテロワール、伝統を大切にしつつ、大規模な畑を維持しそのブドウから品質の高いワインを生み出す挑戦をし続けています。『ガンベロロッソ』2013年度版では、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれるなど、サルデーニャだけでなくイタリアを代表する造り手としてさらなる発展を続けています。
 

 
生産者 セッラ&モスカ
Sella & Mosca
産地 サルデーニャ
分類 赤ワイン
内容量 750ml
アルコール度数 13.5%
ブドウ品種 カリニャーノ
格付 Carignano del Sulcis D.O.C.(D.O.P.)
ボディ ミディアム
飲み口 やや辛口
天然コルク
おすすめ料理 肉料理、熟成したチーズ
主な受賞歴 2012年 ビベンダ/2グラッポリ(イタリア) 2017年版
2012年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2017年版
2010年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2015年版
2009年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2014年版
2009年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2014年版
2003年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2008年版
2002年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2007年版
原産国 イタリア

※ヴィンテージについてはお問合せください。
 受賞 受賞歴あり はビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。


【販売中の商品について】
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