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芳醇な辛口フルボディ!サルデーニャの秀逸ワイン

セッラ&モスカ

“タンカ・ファッラ”アルゲーロ/750ml

赤ワイン 樽熟成 受賞歴あり

3,740 円 (税込)

商品コード : 7784

商品説明

"Tanca Farra" Alghero
 

カンノナウとカベルネ・ソーヴィニョンを使用し、バリック(小樽)と大樽で熟成させました。華やかで深みのある熟成香とまろやかな口当たりが特徴です。

サルデーニャ島特有のブドウ品種、カンノナウとカベルネ・ソーヴィニョンを1対1で使用。完熟したブドウを収穫。(カンノナウは9月の終わり、カベルネ・ソーヴィニョンは10月初旬。)破砕後3日間の低温マセラシオン後、22〜24℃の温度管理下で発酵。発酵の最後に2種のブドウが調和するようブレンド。フレンチオークのバリックと、スラヴォニアンオークの大樽で2年間熟成。さらに瓶内熟成。

<SELLA&MOSCA>
1899年、サルデーニャ島北部サッサリ県アルゲーロに創業。所有するブドウ畑は500ヘクタールと自社畑としてはヨーロッパでも最大級の広さを誇ります。ブドウ畑の新しい管理方法と新しいワインを造るための技術開発に力を注ぎ、その独創的な技術やノウハウによってサルデーニャ島全体のブドウ栽培とワイン醸造の発展に多大なる影響を与えたカンティーナです。土着品種の栽培やテロワール、伝統を大切にしつつ、大規模な畑を維持しそのブドウから品質の高いワインを生み出す挑戦をし続けています。『ガンベロロッソ』2013年度版では、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれるなど、サルデーニャだけでなくイタリアを代表する造り手としてさらなる発展を続けています。
 

 
生産者 セッラ&モスカ
Sella & Mosca
産地 サルデーニャ
分類 赤ワイン
内容量 750ml
アルコール度数 12.5%
ブドウ品種 カンノナウ50%、カベルネ・ソーヴィニョン50%
格付 Alghero D.O.C.(D.O.P.)
ボディ フル
飲み口 辛口
天然コルク
おすすめ料理 牛肉のロースト、ジビエ、熟成したチーズ
主な受賞歴 2015年 ビベンダ/4グラッポリ (イタリア) 2019年版
2011年 サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2018年
2011年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2016年版
2010年 ビベンダ/4グラッポリ (イタリア) 2015年版
2010年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2015年版
2009年 ビベンダ/4グラッポリ (イタリア) 2014年版
2009年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2014年版
2008年 ビベンダ/4グラッポリ (イタリア) 2013年版
2008年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2013年版
2007年 ビベンダ/4グラッポリ (イタリア) 2012年版
2007年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2012年版
2006年 ビベンダ/4グラッポリ (イタリア) 2011年版
2006年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2011年版
2005年 エスプレッソ/4ボッティリエ (イタリア) 2010年版(16.5/20p)
2005年 ビベンダ/4グラッポリ (イタリア) 2010年版
2005年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ・ロッシ (イタリア) 2010年版
2004年 ビベンダ/4グラッポリ (イタリア) 2009年版
2004年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ・ロッシ (イタリア) 2009年版
2003年 ビベンダ/4グラッポリ (イタリア) 2008年版
2003年 ワイン・アドヴォケート(パーカーポイント) (アメリカ) 91p
原産国 イタリア

※ヴィンテージについてはお問合せください。
 受賞 受賞歴あり はビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。


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