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ドゥーカ・ディ・サラパルータ

コルヴォ・グリチネ・ロッソ/750ml

赤ワイン

1,926 円 (税込)

商品コード : 27046

商品説明

Corvo Glicine Rosso

溶岩の層と石灰岩が重なる土壌から生み出されたシチリアの土着ブドウから造られる赤ワイン。華やかなバラの香りに、フルーティなチェリーの味わい、シチリアらしさを表現した果実味あふれる余韻が心地よいワインです。 

フラッパートは3日間、ネーロ・ダーヴォラは6日間28℃で発酵。ソフトプレス、マロラクティック発酵後、2種のブドウをブレンドします。最低5ヶ月、内側がガラスコーティングされたタンクで熟成。2ヶ月の瓶内熟成。 

 
生産者 サラパルータ
Duca di Salaparuta
産地 シチリア
分類 赤ワイン
内容量 750ml
アルコール度数 12%
ブドウ品種 ネーロ・ダーヴォラ、フラッパート
格付け Terre Siciliane I.G.T.(I.G.P.)
ボディ ミディアム
飲み口 やや辛口
天然コルク
おすすめ料理 肉料理全般、チーズ
主な受賞歴 2017年ビベンダ/3グラッポリ (イタリア) 2019年版
2015年ビベンダ/2グラッポリ (イタリア) 2017年版
2015年ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ・ロッシ (イタリア) 2017年版
2012年ビベンダ/3グラッポリ (イタリア) 2014版
2010年ビベンダ/2グラッポリ (イタリア) 2012版
2008年ビベンダ/2グラッポリ (イタリア) 2011版

※ヴィンテージについてはお問合せください


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