【終売】“ルピコロ”カステル・デル・モンテ・ロッソ /750ml
商品説明
"Rupicolo" Castel del Monte Rosso
カステル・デル・モンテ地区の伝統的なブドウから造られる“ルピコロ”。リヴェラ社を代表する“イル・ファルコーネ”の弟分と言えるワインで、個性的なネーロ・ディ・トロイアに比べ、よりやさしい味わいのワインになるモンテプルチアーノが多く使用されています。まろやかなタンニンとアロマティックな香りが特徴の果実味あふれるワインです。
9月1週目(カベルネ・ソーヴィニョン)、4週目(モンテプルチアーノ)、10月1週目(ネーロ・ディ・トロイア)にかけて収穫。24℃に温度管理したステンレスタンクで6~7日間マセラシオン。その間頻繁にルモンタージュを行います。樹脂コーティングされたセメントタンクでアルコール発酵、マロラクティック発酵の後、9ヶ月熟成。
<RIVERA>
リヴェラ社は、アドリア海に向かってなだらかに傾斜する、プーリア州の丘陵地帯に位置します。1950年、創業者がこの土地のポテンシャルの高さに注目し、ワイナリーを創設。以来、品質向上を追求し続けてきました。長い年月をかけてプーリアの土着品種の研究に力を注ぎ、「カステル・デル・モンテ・ワイン」のパイオニア的存在であるとともに、 プーリア州のワイン造りのクオリティとイメージを向上させる牽引力となっています。
「カステル・デル・モンテ」は1240年頃、この土地を治めていたフリードリヒ2世によって建てられた特徴のある八角形の城のことであり、またバーリ県の一部で造られるD.O.C.ワインのことを指しています。
生産者 | リヴェラ Rivera |
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産地 | プーリア |
分類 | 赤ワイン |
内容量 | 750ml |
アルコール度数 | 12.5% |
ブドウ品種 | モンテプルチアーノ、ネーロ・ディ・トロイア、カベルネ・ソーヴィニョン |
格付 | Castel del Monte D.O.C.(D.O.P.) |
ボディ | ミディアム |
飲み口 | やや辛口 |
栓 | スクリューキャップ |
おすすめ料理 | しっかりとしたソースのパスタ、鶏や家禽類のロース、チーズ |
主な受賞歴 |
2016年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2019年版 2014年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2017年版 2014年 ワイン・アドヴォケート(パーカーポイント)(アメリカ) 88+pt(#226-Aug 2016) 2013年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2016年版 2013年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2016年版 2011年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2014年版 2010年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2013年版 2010年 ベーレ・ベーネ(ガンベロロッソ)/オスカー・クアリタ/プレッツォ・レジョナーレ (イタリア) 2013版 2010年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2013年版 2010年 ヴェロネッリ/2ステッレ、 ヴィーノ・オッティモ (イタリア) 86/100 (2013版) 2009年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2012年版 2008年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2011年版 2007年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2009年版 2006年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2008年版 |
原産国 | イタリア |
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はビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディ・タリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。
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