まろやかで、ほどよいタンニンが心地よく、余韻にわずかに残る甘酸っぱさが特徴
ファットリア・デル・チェッロ ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ /750ml
4,521円(税込)
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商品コード:7699
商品説明
Vino Nobile di Montepulciano
黒いベリー系の果実の香りに、スパイシーな香りがアクセントとして広がります。まろやかで、ほどよいタンニンが心地よく、余韻にわずかに残る甘酸っぱさが特徴です。醸造後は、30%はフレンチオークの小樽(バリック)で12ヶ月熟成後、スラヴォニアン・オークの樽で6ヶ月熟成、70%はスラヴォニアン・オークの樽で18ヶ月熟成させています。その後、短期間ステンレスタンクで寝かせ、約6ヶ月の瓶内熟成を経て出荷されます。
<FATTORIA DEL CERRO>
ファットリア・デル・チェッロは、1978年、トスカーナ州シエナ県モンテプルチアーノに農業保険会社サイアグリーコラ社が興したワイナリーです。ブドウの栽培には化学肥料や農薬の使用を最低限に抑えるなど、自然と調和することに高い意識を持っています。最近では高名な醸造家、リッカルド・コタレッラ氏を迎え、更にその品質を向上させています。
生産者 | ファットリア・デル・チェッロ Fattoria del Cerro |
---|---|
産地 | トスカーナ |
分類 | 赤ワイン |
内容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13% |
ブドウ品種 | プルニョーロ・ジェンティーレ(サンジョヴェーゼ)、コロリーノ、マンモロ |
格付 | Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G.(D.O.P.) |
ボディ | フル |
飲み口 | 辛口 |
栓 | 天然コルク |
おすすめ料理 | 牛肉、ジビエ、熟成したチーズ |
主な受賞歴 | 2015年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2019年版 2015年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア) 2019年版 2014年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア) 2018年版 2013年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2017年版 2013年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2017年版 2012年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2016年版 2012年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2016年版 2011年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2015年版 2011年 ビベンダ/オスカー・デル・ヴィーノ グランデ・クアリタ・プレッツォ 2015年版 2011年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア) 2015年版 2010年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2014年版 2010年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア) 2014年版 2009年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2013年版 2009年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2013年版 2008年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2012年版 2008年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2012年版 2007年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2011年版 2007年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2011年版 2006年 ワイン・アドヴォケート(パーカーポイント) (アメリカ) 90p 2006年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2010年版 |
原産国 | イタリア |
※ヴィンテージについてはお問合せください。
はビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。
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