まろやかで、ほどよいタンニンが心地よく、余韻にわずかに残る甘酸っぱさが特徴

ファットリア・デル・チェッロ ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ /750ml

赤ワイン 樽熟成 受賞歴あり
4,521(税込)
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商品コード:7699

商品説明

Vino Nobile di Montepulciano
 

黒いベリー系の果実の香りに、スパイシーな香りがアクセントとして広がります。まろやかで、ほどよいタンニンが心地よく、余韻にわずかに残る甘酸っぱさが特徴です。醸造後は、30%はフレンチオークの小樽(バリック)で12ヶ月熟成後、スラヴォニアン・オークの樽で6ヶ月熟成、70%はスラヴォニアン・オークの樽で18ヶ月熟成させています。その後、短期間ステンレスタンクで寝かせ、約6ヶ月の瓶内熟成を経て出荷されます。

<FATTORIA DEL CERRO>
ファットリア・デル・チェッロは、1978年、トスカーナ州シエナ県モンテプルチアーノに農業保険会社サイアグリーコラ社が興したワイナリーです。ブドウの栽培には化学肥料や農薬の使用を最低限に抑えるなど、自然と調和することに高い意識を持っています。最近では高名な醸造家、リッカルド・コタレッラ氏を迎え、更にその品質を向上させています。
 

 
生産者 ファットリア・デル・チェッロ
Fattoria del Cerro
産地 トスカーナ
分類 赤ワイン
内容量 750ml
アルコール度数 13%
ブドウ品種 プルニョーロ・ジェンティーレ(サンジョヴェーゼ)、コロリーノ、マンモロ
格付 Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G.(D.O.P.)
ボディ フル
飲み口 辛口
天然コルク
おすすめ料理 牛肉、ジビエ、熟成したチーズ
主な受賞歴 2015年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2019年版
2015年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア) 2019年版
2014年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア) 2018年版
2013年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2017年版
2013年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2017年版
2012年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2016年版
2012年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2016年版
2011年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2015年版
2011年 ビベンダ/オスカー・デル・ヴィーノ グランデ・クアリタ・プレッツォ 2015年版
2011年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア) 2015年版
2010年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2014年版
2010年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア) 2014年版
2009年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2013年版
2009年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2013年版
2008年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2012年版
2008年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2012年版
2007年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2011年版
2007年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2011年版
2006年 ワイン・アドヴォケート(パーカーポイント) (アメリカ) 90p
2006年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2010年版
原産国 イタリア

※ヴィンテージについてはお問合せください。
 受賞 受賞歴あり はビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。

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