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グラッタマッコ

“グラッタマッコ・ビアンコ”ボルゲリ・ヴェルメンティーノ/750ml

白ワインオーガニック 樽熟成

6,683 円 (税込)

商品コード : 6877

商品説明

"Grattamacco Bianco" Bolgheri Vermentino
 

ボルゲリで最も古いヴェルメンティーノの畑で収穫したブドウから造られ、野草の中にシトラスやミネラルを感じる味わい。魚料理全般に良く合い、特にトスカーナの前菜、クロスティーニ、生ハムやサラミ、仔牛のフリカッセやソフトチーズにも好相性です。

2/3をステンレスタンク、1/3を木樽で醸造。頻繁にバトナージュを繰り返しながら、7ヶ月熟成。瓶内熟成7ヶ月。
 

 
生産者 グラッタマッコ
Grattamacco
産地 トスカーナ
分類 白ワイン
内容量 750ml
アルコール度数 14%
ブドウ品種 ヴェルメンティーノ100%
格付 Bolgheri D.O.C.(D.O.P.)
ボディ フル
飲み口 やや辛口
天然コルク
おすすめ料理 魚料理全般、特にトスカーナの前菜、クロスティーニ、生ハムやサラミ、仔牛のフリカッセやソフトチーズに。
主な受賞歴 2016年 ビベンダ/4グラッポリ (イタリア) 2019年版
2013年 ワイン・スペクテーター (アメリカ) 89P
2008年 ワイン・スペクテーター (アメリカ) 90P

※ヴィンテージについてはお問合せください。
 受賞 受賞歴あり はビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。


【販売中の商品について】
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