“グラッタマッコ・ビアンコ”ボルゲリ・ヴェルメンティーノ 2021 /750ml

白ワインオーガニック 樽熟成
8,511(税込)
85ポイント還元
数量
商品コード:6877

商品説明

"Grattamacco Bianco" Bolgheri Vermentino

ボルゲリで最も古いヴェルメンティーノの畑で収穫したブドウから造られ、野草の中にシトラスやミネラルを感じる味わい。魚料理全般に良く合い、特にトスカーナの前菜、クロスティーニ、生ハムやサラミ、仔牛のフリカッセやソフトチーズにも好相性です。

2/3をステンレスタンク、1/3を木樽で醸造。頻繁にバトナージュを繰り返しながら、7ヶ月熟成。瓶内熟成7ヶ月。

<Grattamacco>
三大ボルゲリのうちの1つとして知られるグラッタマッコは1977年創立。ワイナリーの土地は丘の上、海に面したカスタニェート・カルドゥッチとボルゲリの間で、海抜100mに位置しています。このエリアは、特に赤ワインの生産に向いた土地であり、乾燥した温暖な気候で、夏の終わりには昼夜の寒暖差が大きくなります。
所有地は50haに及び、そのうち25haはブドウ畑、5haはオリーブ畑です。残りの土地は森で、1,600haもの大きな森林と接しています。丘陵の急な斜面に位置するブドウ畑は、平均で約8%傾き、ブドウの樹はコルドーネ・スペロナート、グイヨー、アルベレッロ仕立で、収量はヘクタールあたり6~7トンです。
グラッタマッコは、オーガニック農法の基準に従い、ICEAの認証を受けています。ワイナリーとして、オーガニック認証を受けていますが、認証を取るために栽培方法や醸造工程を変えたということは一切なく、ラベルには認証マークを表示していません。

 

生産者 グラッタマッコ
Grattamacco
産地 トスカーナ
分類 白ワイン
内容量 750ml
アルコール度数 14%
ブドウ品種 ヴェルメンティーノ100%
格付 Bolgheri D.O.C.(D.O.P.)
ボディ フル
飲み口 やや辛口
天然コルク
おすすめ料理 魚料理全般、特にトスカーナの前菜、クロスティーニ、生ハムやサラミ、仔牛のフリカッセやソフトチーズに。
主な受賞歴 2017年 ワイン・スペクテーター(アメリカ) 91pt
2017年 ワイン・アドヴォケート(パーカーポイント)(アメリカ) 89pt
2017年 ビベンダ/4グラッポリ (イタリア)ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2020年版
2017年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2020年版
2017年 ジェームス・サックリング 89pt
2014年 ジェームス・サックリング 91pt
2016年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2019年版
2016年 ワイン・スペクテーター(アメリカ) 90pt
2015年 ワイン・アドヴォケート(パーカーポイント)(アメリカ) 91pt
2015年 ワイン・スペクテーター(アメリカ) 92pt
2014年 ジェームス・サックリング 90pt
2013年 ジェームス・サックリング 91pt
2013年 ワイン・スペクテーター(アメリカ) 89pt
2013年 ワイン・アドヴォケート(パーカーポイント)(アメリカ) 91pt
2008年 ワイン・スペクテーター(アメリカ) 90pt
原産国 イタリア

 受賞 受賞歴あり はビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。

【販売中の商品について】
・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。
・掲載されている表記やパッケージは、お届け商品と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・ワインのヴィンテージの管理を行っておりますが、ご注文のタイミングによりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名と異なるヴィンテージになった場合、ヴィンテージ変更のご連絡をさせていただきます。

商品レビュー

レビューはまだありません