ヴォリュームがあって辛口、調和のとれた心地よい味わい
カベルネ・フラン・コッリオ /750ml
2,707円(税込)
27ポイント還元
数量
品切れ
再入荷お知らせを受け取る
商品コード:7947
商品説明
Cabernet Franc Collio
収穫したブドウの約35%を少し陰干しにし、豊かなアロマとブドウの個性を引き出しています。ラズベリー、ブラックチェリーなどの凝縮した香りと甘いスパイス。ヴォリュームがあって辛口、調和のとれた心地よい味わいです。
9月末~10月初旬に収穫。ブドウの約35%を少し陰干しにします。残りのブドウを発酵させている過程で何度かに分けて加え、豊かなアロマとブドウの個性を引き出します。オーク樽(新樽と2年目)で数か月熟成。
<CONTI FORMENTINI>
フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州サン・フロリアーノ・デル・コッリオに位置する、コンティ・フォルメンティーニのワイン造りの歴史は16世紀初めにまで遡ります。その長い歴史に勝る重要な点は、土地の個性を新しい方法で表現し、進化し続けてきたことです。現在でも、栽培・醸造技術の絶え間ない研究は続き、歴史ある30のブドウ栽培農家と協力し、よりモダンで現代的なスタイルで“本物のコッリオ”を表現するワインを生み出しています。
生産者 | コンティ・フォルメンティーニ Conti Formentini |
---|---|
産地 | フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア |
分類 | 赤ワイン |
内容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13.5% |
ブドウ品種 | カベルネ・フラン100% |
格付 | Collio D.O.C.(D.O.P.) |
ボディ | ミディアム |
飲み口 | やや辛口 |
栓 | 天然コルク |
おすすめ料理 | 赤身肉、仔羊や仔山羊のロースト、ジビエ、熟成したチーズ |
原産国 | イタリア |
【販売中の商品について】
・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。
・掲載されている表記やパッケージは、お届け商品と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・ワインのヴィンテージの管理を行っておりますが、ご注文のタイミングによりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名と異なるヴィンテージになった場合、ヴィンテージ変更のご連絡をさせていただきます。