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アドリアーノ・グロソリ

バルサミコ・クリーム /250ml

1,248 円 (税込)

商品コード : 5016

商品説明

Crema con "Aceto Balsamico di Modena I.G.P." del Duca


バルサミコを煮詰める手間を省いた便利なバルサミコクリームです。
バルサミコを煮詰めたときの甘さと、バルサミコ本来の程良い酸味、香り高くまろやかな風味は食欲をそそります。肉、魚料理のソースとして、サラダに合わせてドレッシングとして、チーズやアイスクリーム、フルーツと一緒に、など幅広くお使い頂ける1本です。
開閉しやすいソフトボトルに入っているので、お好きな量だけをすぐに絞ることができます。注ぎ穴が小さめなので、お皿にデコレーションをすることも可能です。

【保存方法】
直射日光を避けて常温で保存してください。

※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。


<ADRIANO GROSOLI>

アチェート・バルサミコ。またの名を“アチェート・ディ・ドゥーカ”(侯爵の酢)とも呼ばれ、世界中の酢のなかで最も気品があると形容されています。艶やかな暗褐色の液体からは深いアロマと濃厚な味わいが広がり、料理をたちどころに深みのある味わいへと変貌させる「旨みのエッセンス」です。
その生産地や製造方法はイタリアの法律で厳格に定められています。モデナ地区とレッジョ・エミリア地区で作られたものだけがアチェート・バルサミコと呼ばれます。
アドリアーノ・グロソリ社は、1891年に前身の食品専門会社を創設。その後1974年にバルサミコ酢の専門会社となりました。先進の製造技術を取り込みながらも、昔ながらの伝統的な製法を活かしたバルサミコ酢造りを行っています。

 

メーカー アドリアーノ・グロソリ
ADRIANO GROSOLI
名称 バルサミコソース
開封前温度帯 常温
内容量 250ml
原材料 バルサミコ酢、濃縮葡萄果汁、ワインヴィネガー、砂糖/増粘剤(加工でんぷん)、カラメル色素、酸化防止剤(亜流酸塩)
原産国 イタリア


【販売中の商品について】
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