バラの花びらやさくらんぼの種を思わせる柔らかく円熟した香り

グラッパ・モノヴィティーニョ・メルロー /700ml

6,732(税込)
67ポイント還元
数量
商品コード:9153

商品説明

ノニーノ グラッパ・モノヴィティーニョ メルロー
<Grappa Monovitigno Il Merlot>


厳選された地域のメルローの搾り滓をやわらかくフレッシュなうちにステンレスタンクで蒸留し、その後半年~1年熟成させてから瓶詰め。バラの花びらやさくらんぼの種を思わせる柔らかく円熟した香りで、ブドウのフルーティさを感じる味わいです。

【グラッパの革命児・ノニーノ社】 ーフリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州ー
1897年創業のノニーノ社は、グラッパ界に二度も偉業とも言える革命を起こしています。
ひとつは、一種類のブドウ品種の搾りかすだけを使った”モノ・ヴィティーニョ”をイタリアで初めて作ったこと。それまでグラッパといえば、ワインの廃品という立ち位置にあったブドウの搾り滓を原料にした大量生産が主流の安酒と考えられていました。ところが、このノニーノ社の革新的な商品によってグラッパは洗練された蒸留酒という現在に続くイメージが築かれました。
もうひとつは、アクアヴィーテを生み出したことです。アクアヴィーテは搾りかすになる前の、発酵を終えてまだ果皮や種が混ざった状態のブドウ果汁を蒸留したもの。当初は、ワインとして売れるのにもったいない!と理解されませんでしたが、現在ではイタリアの蒸留酒としてグラッパ同様に広く親しまれています。
ノニーノ社は、素材の風味を引き出した高品質なグラッパや蒸留酒を世界へ届けています。
 
生産者 ノニーノ
NONINO
産地 フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア
分類 グラッパ
内容量 700ml
アルコール度数 41%
ブドウ品種 メルロー
原産国 イタリア

【販売中の商品について】
・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。
・掲載されている表記やパッケージは、お届け商品と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・ワインのヴィンテージの管理を行っておりますが、ご注文のタイミングによりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名と異なるヴィンテージになった場合、ヴィンテージ変更のご連絡をさせていただきます。

商品レビュー

レビューはまだありません