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ディ・マルティーノ

ディ・マルティーノ社は、パスタの聖地である南イタリア・カンパーニャ州グラニャーノ村に位置するイタリアを代表する高品質パスタメーカーのひとつです。 1912年創業の同社は、500年ものパスタづくりの歴史を持ち、イタリアでも最高級のパスタの生産地として認められているグラニャーノで3代にわたりパスタづくりを行ってきた伝統あるパスタメーカーです。原料はイタリア産硬質小麦100%にこだわり、伝統的な製法でつくる高品質のパスタは、イタリアでも高い評価を受けています。

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