食事と合わせるとより美味しさが増すワイン。様々なお料理と好相性◎
“ヴィティアーノ”ロッソ・ウンブリア 2021 /750ml
商品説明
"Vitiano" Rosso Umbria
フレッシュで豊かな味わいの若々しい赤!“ヴィティアーノ”は「生き生きとした、生命力のある」という意味で、その名の通り、若々しさのある赤ワインです。
濃いルビー色。フレッシュで心地よい酸と非常に豊かなポリフェノールとの調和が取れています。
様々な食事と合わせやすく、お食事と合わせるとより美味しさが増すワイン。
ブドウは品種別に適切な時期に収穫し、醸造します。
収穫後は、繰り返しパンチングダウンを行いながら、ステンレスタンクでマセラシオンし、20日間アルコール発酵させます。その後、3つの品種をブレンドし、フレンチオークのバリックでマロラクティック発酵後、3ヶ月熟成し、その後、瓶内熟成させます。
<FALESCO>
ファレスコ社は、ウンブリア州テルニに位置し、イタリアはもちろん世界で活躍する有名醸造家、リッカルド・コタレッラ氏が経営する1979年創業のワイナリー。個々のブドウとその土地が持つ「らしさ」を引き出す手腕が認められ、「天才」「魔術師」と称賛されるコタレッラ氏が、郷土のテロワール(土壌)にこだわり抜いて造った逸品ばかりです。
生産者 | ファレスコ Falesco |
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産地 | ウンブリア |
分類 | 赤ワイン |
内容量 | 750ml |
アルコール度数 | 14% |
ブドウ品種 | サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン |
格付 | Umbria I.G.T.(I.G.P.) |
ボディ | ミディアム |
飲み口 | 辛口 |
栓 | 天然コルク |
おすすめ料理 | 肉料理全般 |
主な受賞歴 |
2015年 ビベンダ/2グラッポリ(イタリア) 2017年版 2014年 ジェームス・サックリング 91p 2014年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2016年版 2013年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2016年版 2011年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2013年版 2011年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2013年版 2010年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2012年版 2009年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2011年版 2009年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2011年版 2008年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2010年版 2008年 ルカ・マローニ(イタリア) 91/100 2010年版 2008年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ・ロッシ (イタリア) 2010年版 2007年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2009年版 2007年 ルカ・マローニ(イタリア) 90/100 2007年 ワイン・アドヴォケート(パーカーポイント) (アメリカ) 89p 2007年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2009年版 2006年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2008年版 2004年 ワイン・スペクテーター(アメリカ) 90p 2004年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ・ロッシ (イタリア) 2006年版 2003年 ワイン・スペクテーター(アメリカ) 88p |
原産国 | イタリア |
※ヴィンテージについてはお問合せください。
はビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。
【販売中の商品について】
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