樽熟成由来の甘い香り!しっかりとしたボディ!ほどよいタンニン!

“ノタルパナーロ”サレント・ロッソ 2015 /750ml

赤ワイン 樽熟成
5,055(税込)
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商品コード:27595

商品説明

"Notarpanaro" Salento Rosso

エレガントな赤!熟成を感じる中庸な辛口!
 

単一畑“ノタルパナーロ”から造られたワインです。レンガ色を帯びたルビー色と持続力のある香りが特徴です。しっかりとしたボディでほどよいタンニンが感じられます。
5~6日間マセラシオンします。ステンレスタンクでのアルコール発酵が管理された温度の下で行われます。オークバリック(225リットル)で6ヶ月熟成させます。

<COSIMO TAURINO>
名実ともにプーリアの実力派
2000年以上前からブドウが栽培されていたというプーリア州、サレント半島の中心にあるワイナリー。先祖から引き継いだ畑で育てたブドウで、1972年よりボトリングワインの生産を開始。初代のコジモ・タウリーノ氏の醸造哲学は今も引き継がれ、名実ともにプーリア州を代表する実力派として知られています。ロゴの「雄牛」同様に「力強さ」の感じられる生き生きとしたワインが特徴です。
 

 
生産者 コジモ・タウリーノ
COSIMO TAURINO
産地 プーリア
分類 赤ワイン
内容量 750ml
アルコール度数 14.5%
ブドウ品種 ネグロアマーロ
格付 Salento I.G.T.(I.G.P.)
ボディ フル
飲み口 辛口
天然コルク
おすすめ料理 牛肉、ジビエ、熟成したチーズ
主な受賞歴 2013年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2019年版
2010年 サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2019年
原産国 イタリア

 受賞 受賞歴あり はビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。

【販売中の商品について】
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