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商品詳細

フィーニ コテキーノ・モデナ(豚挽き肉の腸詰め) 500g

商品コード : 17683
製造元 : フィーニ
価格 : 1,979円(税込)
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詳細説明

イタリア・モデナの郷土料理
フィーニ コテキーノ・モデナ 500g


豚挽き肉に頬の脂身と皮、スパイスを混ぜて腸詰にしたもので、皮のゼラチン質の
おいしさが特徴です。ボイルしたゆで汁ごと真空パックになっていますので、
パックごと温めてお召し上がりいただけます。

<調理法>
封を切らずに沸騰した湯に入れて約30分間あたため、煮汁を切って温かいうちに
お召し上がりください。マッシュポテトやレンズ豆などの付け合せとよく合います。

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